Le « Food Truck » de l’association « Cultures partagées – Carottes et villes »

L’association « Cultures partagées – Carottes et villes » a créé sur Fontenay des potagers collectifs dans les quartiers Scarron (pérenne) et des Blagis (pas eu de convention bailleur).

L’objectif de l’association, inscrit dans ses statuts est la participation des habitants dans le cadre de l’économie sociale et solidaire par des activités de jardinage solidaire, de théâtre et d’actions culturelles solidaires, de restauration solidaire avec le recours éventuel à des chantiers d’insertion.

Pour cela, elle a créé un « Food Truck », camion pour fournir des repas, qui utilise 3 emplois aidés par le Conseil Général.

Ce camion est situé sur la place du Gal de Gaulle, le samedi matin et avenue Lombard, devant l’ancienne  Maison Boucicaut, le jeudi.

Ce camion vend des galettes « croustis » : crudités, ratatouille, soupe du jardin et compotes de pommes et de prunes à des prix très raisonnables. Par exemple : 2.5 € les 300 g de crudités, 3 € les 500 g de ratatouille, 1 € le bol de soupe (avec 1 € de consigne pour les récipients en verre). Le samedi, le camion propose du « couscous »  avec de la viande (7 € la portion) ou avec des légumes (5 € la portion).

L’association « Cultures partagées – Carottes et villes » a demandé à la Mairie de pouvoir bénéficier de l’utilisation d’une cuisine, soit dans la Maison de l’Emploi, salle Mayer, situé près du camion, situé avenue Lombart, soit à la maison de quartier des Paradis, située dans le quartier des Blagis. Pour le moment la mairie a refusé.

Dans l’avenir, l’association voudrait créer un café-restaurant associatif solidaire dans la salle Mayer. Pour cela, elle voudrait créer une coopérative, couplée au Comité d’Habitants du quartier, avec une participation éventuelle de la Mairie, en particulier pour la cuisine et la salle.

Cultures partagées – Carottes et villes
11, rue des Buffets 92260 Fontenay aux Roses
Mail : carottes.far@gmail.com

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